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La ternera ecologica es una ternera que tiene entre 12 -18 meses, segun cada individuo, criado en el campo con su madre durante 6-8 meses  y una vez destetado con una alimentación basada en pastos y cereales ecológicos.

Nosotros mismos elaboramos aquí nuestro pienso a base de cereales certificados ecologicos , sin fertilizantes químicos, pestic...

La ternera ecologica es una ternera que tiene entre 12 -18 meses, segun cada individuo, criado en el campo con su madre durante 6-8 meses  y una vez destetado con una alimentación basada en pastos y cereales ecológicos.

Nosotros mismos elaboramos aquí nuestro pienso a base de cereales certificados ecologicos , sin fertilizantes químicos, pesticidas antibioticos hormonas ni ningun producto quimico de sintesis . Un producto artesano  basado en un sistema de ganadería extensiva con total respeto a los animales y al medioambiente y al tiempo que el proceso requiere.

Beneficios de la ternera Ecologica.

La ternera ecológica es criada de forma sostenible, sin acelerar los procesos , respetando en todo momento los tiempos naturales del ciclo de vida de los animales y sobretodo la calidad de su alimentación. Todo , absolutamente todo es de prrocedencia ECOLÓGICA, y es lo unico que nos asegura que esta libre de :

  • ANTIBIOTICOS
  • HORMONAS
  • RESTOS DE PESTICIDAS Y DEMAS MULTIRESIDUOS
  • ADITIVOS , CONSERVANTES SABORIZANTES COLORANTES Y DEMAS PTS QUIMICOS DE SINTESIS
  • OGM ORGANISMO GENETICAMENTE MODIFICADOS
  • ESTRES Y MALTRATO ANIMAL

Que sin elegirlos, entran en nuestor organismo y son causantes de muchas enfermedades actuales degenerativas, autoinmunes y trastornos de aprendizaje se pueden relacionar con la comida que ingerimos.

De igual manera, el hecho de producir en ecológico lleva implicito un tipo de poduccion respetuosa con el medioambiente y la biodiversidad del ecosistema y la fertilidad de nuestros suelos .

En vacanegra tenemos una raza autoctona adaptada al entorno que nos permite criala en semilibertad , a su librealbedrio y obtener un producto unico, especial y que vertebra nuesta vida y todo el entorno a nuestro alrededor .

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Ver en modo:
9,63 €

Filetes muy finos, tiernos y sabrosos, para hacerlos a la plancha  vuelta y vuelta y saborear una pieza excepcional.

9,85 €

Excepcional pieza de donde salen los mejores filetes de toda la ternera. Sabor incomparable.

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Guisos suculentos de carne limpia y gelatinosa. Una delicia.

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Es una pieza alargada, tierna y jugosa, que viene en una malla para Asar como el Redondo.

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Pieza tierna y jugosa especial para filetes empanados o a la plancha.

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Filetes muy grandes y  limpios especial para hacer filetes empanados.

6,90 €

Pieza especial para hacer guisos y mas de manera mas elaborada rellena.

6,56 €

Su traducción del Italiano es hueso con hueco. Fabulosa carne para hacer estofada lentamente.

6,56 €

Compañera de los mejores caldos y sopas, se consiguen resultados suculentos!

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Pieza tradicional en asados y parrillas Argentina,s que  actualmente esta de moda en nuestro mercado.

7,37 €

Preparado en dados es un plato perfecto para un día frío de invierno. Riquísimo!

Mostrando 13 - 24 de 33 productos