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Filetes Extra 100% Pasto Ecológico

9,30 €

Filetes que provienen de la cadera, babilla o tapilla (carne de primera!!!). Carne muy jugosa y tierna. Textura única.

Peso.500gr. Aprox

Piezas consideradas de mayor calidad y más apreciada. Carne muy tierna y jugosa. Viene cortada en filetes limpios y con un sabor sensacional. Categoría extra!

Presentación en 5-6 Filetes aprox.

Uso Culinario: Plancha.

Raza: Avileña Negra Ibérica.

Origen: Cenicientos (Madrid).

Nuevo

Peso : Aprox. 500 gr.
Preparación : Atemperar y cocinar
Uso Culinario : Plancha
Aditivos : Sin aditivos
Conservantes : Sin conservantes
Apto para congelar : Apto
Alérgenos : Sin alérgenos
Certificado : Producción ecológica
Slow Food : Slow Food Km. 0
Origen : Cenicientos (Madrid)
Apto Celíacos : Apto celíacos
Maduración : 10 días
Caducidad : 13 días
Envase: : Al vacío