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Pez 100% Pasto Ecológico

14,72 €

Es una pieza alargada y muy jugosa. 

Peso.1000gr. Aprox

Perfecta para asar. Viene vaciado del nervio interior, limpio y en rejilla para asar.

Preparado en malla  y sin el nervio interior.

Uso Culinario: Asar.

Raza: Avileña Negra Ibérica.

Origen: Cenicientos (Madrid).

Nuevo

Peso : Aprox. 1kg.
Preparación : Atemperar y cocinar
Uso Culinario : Asar , Guisar
Aditivos : Sin aditivos
Conservantes : Sin conservantes
Apto para congelar : Apto
Alérgenos : Sin alérgenos
Certificado : Producción ecológica
Slow Food : Slow Food Km. 0
Origen : Cenicientos (Madrid)
Apto Celíacos : Apto celíacos
Maduración : 10 días
Caducidad : 13 días
Envase: : Al vacío