Redondo de Ternera Ecológico

Redondo de Ternera Ecológico

Pieza de 1 kg. de REDONDO de ternera  de primera calidad. Pieza excepcional, poco grasa y limpia perfecta para guisos, asados y estofados

Más detalles

Peso.1000gr. Aprox

Es una de las piezas mas apreciadas de la ternera, sin apenas grasa y limpia de nervios, que bien cocinada se obtienen unos filetes muy limpios sabrosos y muy tiernos .Viene en malla preparada para asar. Muy socorrido porque se puede preparar el día anterior, filetear a gusto y servir con diferentes salsas y acompañamiento.

Preparado en malla de 1 Kg de peso 

Uso Culinario: Guisar.

Raza: Avileña Negra Ibérica.

Origen: Cenicientos (Madrid).

15,82 €

Availability : Disponible

  • Peso: Aprox. 1 kg.
  • Preparación: Atemperar y cocinar
  • Uso Culinario: Asar , Guisar
  • Aditivos: Sin aditivos
  • Conservantes: Sin conservantes
  • Apto para congelar: Si
  • Alérgenos: Sin alérgenos
  • Certificado: Producción ecológica
  • Slow Food: Slow Food Km. 0
  • Origen: Cenicientos (Madrid)
  • Apto Celíacos: Apto celíacos
  • Maduración: 10 días
  • Caducidad: 13 días
  • Envase: Al vacío

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