Brazuelo de Ternera Ecológica

Brazuelo de Ternera Ecológica

Guisos suculentos de carne limpia y gelatinosa. Una delicia.

Más detalles

Peso.500gr. Aprox

Es una carne gelatinosa, perfecta para guisar y hacer caldos y con menos nervios que el morcillo.

Presentación en pieza.

Uso Culinario: Guisar.

Raza: Avileña Negra Ibérica.

Origen: Cenicientos (Madrid).

4,81 €

Availability : Disponible

  • Peso: Aprox. 500 gr.
  • Preparación: Atemperar y cocinar
  • Uso Culinario: Guisar
  • Aditivos: Sin aditivos
  • Conservantes: Sin conservantes
  • Apto para congelar: Si
  • Alérgenos: Sin alérgenos
  • Certificado: Producción ecológica
  • Slow Food: Slow Food Km. 0
  • Origen: Cenicientos (Madrid)
  • Apto Celíacos: Apto celíacos
  • Maduración: 10 días
  • Caducidad: 13 días
  • Envase: Al vacío

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