Pez de Ternera Ecológico

Pez de Ternera Ecológico

Es una pieza alargada, tierna y jugosa, que viene en una malla para Asar como el Redondo.

Más detalles

Peso.1000gr. Aprox

Pieza especial para hacer Asado, viene preparada y sin el nervio interior, limpia y en una malla para facilitar el asado.

Preparado en malla

Uso Culinario: Asar.

Raza: Avileña Negra Ibérica.

Origen: Cenicientos (Madrid).

13,62 €

Availability : Disponible

  • Peso: Aprox. 1 kg.
  • Preparación: Atemperar y cocinar
  • Uso Culinario: Asar, Guisar
  • Aditivos: Sin aditivos
  • Conservantes: Sin conservantes
  • Apto para congelar: Si
  • Alérgenos: Sin alérgenos
  • Certificado: Producción ecológica
  • Slow Food: Slow Food Km. 0
  • Origen: Cenicientos (Madrid)
  • Apto Celíacos: Apto celíacos
  • Maduración: 10 días
  • Caducidad: 13 días
  • Envase: Al vacío

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