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Contra de Ternera Ecológica

8,25 €

Pieza tierna y jugosa especial para filetes empanados o a la plancha.

Peso.500gr. Aprox

La contra se considera dentro delas carnes denominadas de 2ª , como la mas jugos y tierna. De buen tamaño es Perfecta para filetes empanados, guisos o brochetas de carne.

Presentación en 4-5 Filetes finos.

Uso Culinario: Plancha

Raza: Avileña Negra Ibérica.

Origen: Cenicientos (Madrid).

Nuevo

Peso : Aprox. 500 gr.
Preparación : Atemperar y cocinar
Uso Culinario : Plancha
Aditivos : Sin aditivos
Conservantes : Sin conservantes
Alérgenos : Sin alérgenos
Certificado : Producción ecológica
Slow Food : Slow Food Km. 0
Origen : Cenicientos (Madrid)
Apto Celíacos : Apto celíacos
Maduración : 10 días
Caducidad : 13 días
Envase: : Al vacío