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Contra de Ternera Ecológica

8,25 €

Pieza tierna y jugosa especial para filetes empanados o a la plancha.

Peso.500gr. Aprox

La contra se considera dentro delas carnes denominadas de 2ª , como la mas jugos y tierna. De buen tamaño es Perfecta para filetes empanados, guisos o brochetas de carne.

Presentación en 4-5 Filetes finos.

Uso Culinario: Plancha

Raza: Avileña Negra Ibérica.

Origen: Cenicientos (Madrid).

Nuevo

Peso: : Aprox. 500 gr.
Preparación: : Atemperar y cocinar
Uso Culinario: : Plancha
Aditivos: : Sin aditivos
Conservantes: : Sin conservantes
Alérgenos: : Sin alérgenos
Certificado: : Producción ecológica
Slow Food: : Slow Food Km. 0
Origen: : Cenicientos (Madrid)
Apto Celíacos: : Apto celíacos
Maduración: : 10 días
Caducidad: : 13 días
Envase: : Al vacío

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