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Lote Gourmet Carne Ecológica

122,75 €

Especial para los mas Gourmet , disfruta del Mejor Solomillo y Entrecot ecológico.

Peso. 7 kgr. Aprox

Lote variado representativo de todos los mejores cortes de la ternera, compuesto de:

  • 1 kg. de entrecot (lomo deshuesado)
  • 1 kg. de carne picada de ternera
  • 1,5 kg. de filetes de 1ª
  • 0,5 kg. de solomillo
  • 0,5 kg. de filetes de 2ª
  • 0,5 kg. de Ragout
  • 1 kg. de morcillo
  • 1 kg. de redondo

Uso Culinario: Plancha,Estofado,Guiso ...

Raza: Avileña Negra Ibérica.

Origen: Cenicientos (Madrid).

Nuevo

Peso : Aprox. 7 kg.
Preparación : Atemperar y cocinar
Uso Culinario : Asar, Plancha , Guisar , Parrilla
Aditivos : Sin aditivos
Conservantes : Sin conservantes
Apto para congelar : Si
Alérgenos : Sin alérgenos
Certificado : Producción ecológica
Slow Food : Slow Food Km. 0
Origen : Cenicientos (Madrid)
Apto Celíacos : Apto celíacos
Maduración : 10 días
Caducidad : 13 días
Envase: : Al vacío