Pez de Ternera Ecológico
17,99 €
Es una pieza alargada, tierna y jugosa, que viene en una malla para Asar como el Redondo.
Peso.1000gr. Aprox
Pieza especial para hacer Asado, viene preparada y sin el nervio interior, limpia y en una malla para facilitar el asado.
Preparado en malla
Uso Culinario: Asar.
Raza: Avileña Negra Ibérica.
Origen: Cenicientos (Madrid).
Nuevo
| Peso : | Aprox. 1 kg. |
| Preparación : | Atemperar y cocinar |
| Uso Culinario : | Asar, Guisar |
| Aditivos : | Sin aditivos |
| Conservantes : | Sin conservantes |
| Apto para congelar : | Si |
| Alérgenos : | Sin alérgenos |
| Certificado : | Producción ecológica |
| Slow Food : | Slow Food Km. 0 |
| Origen : | Cenicientos (Madrid) |
| Apto Celíacos : | Apto celíacos |
| Maduración : | 10 días |
| Caducidad : | 13 días |
| Envase: : | Al vacío |
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